PSORIASIS

Hai sobat, ada yang tahu nggak tentang Psoriasis? Pada kesempatan ini aku ingin bahas sedikit tentang psoriasis. Psoriasis adalah gangguan kesehatan kulit yang diakibatkan karena proses autoimun, yaitu penyakit yang menyerang sistem kekebalan tubuh. Psoriasis memiliki beberapa tipe penampakan pada kulit. masing-masing tipe memiliki karakter khusus. Pengaturan pola makan dapat membantu proses penyembuhannya. 

Ada sedikit resep masakan untuk dikonsumsi oleh penderita psoriasis.

Bahan-bahan yang digunakan :

> 1 sdt bawang putih parut

> 1 sdt jahe parut

> 2 sdt kecap asin organik (liquid aminos)

> 1 sdm minyak zaitun

> 2 potong fillet salmon (@200 g)  { ikan salmon boleh diganti dengan ikan sarden atau makerel atau ikan air tawar seperti gurame dan ikan mas }

> garam jika perlu

> salad sayuran segar untuk pelengkap

 

Cara Memasak:

> Campur bawang putih, jahe, kecap asin, minyak zaitun, dan garam.

> Panaskan wajan tebal. Panggang ikan sambil diolesi bumbu dan dibalik-balik

> Setelah ikannya matang, angkat dan sajikan bersama salad sayuran segar.

Untuk sedikit info, asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan salmon berguna untuk mengatasi kondisi radang yang kronis.

Demikianlah sedikit bahasan tentang psoriasis, semoga bermanfaat........